
新冠病毒的流行,讓許多人“惡補”了一番關於病毒的科普知識。明白了原先病毒是“無藥可醫”的,能對抗病毒的靈藥,便是人體自身的免疫力。因此很多人問華子,免疫力這般的關鍵,可是看不到也摸不著,怎樣才能提高它呢?聽聞補充維生素C能夠提高免疫力,要不要補充一些呢?
一、維生素C對免疫力的作用
華子說,從作用機理來看,維生素C能刺激骨髓造血哮喘症狀功能,可以加速紅細胞的生長。還具備中合毒素,推動抗體生成,提高人體的祛毒功能及對傳染病的抵抗力。因此在醫學上,維生素C常被用來傳染病的輔助治療。換句話說,維生素C屬實具備增加免疫力的功效。
但維生素C增強免疫力的功效,是針對免疫功能低下,或者維生素C欠缺的群體才非常明顯。針對能夠正常飲食,每日都能夠食用新鮮蔬菜水果的人來講,並不能缺乏維生素C,因此正常飲食得人並不需要附加補充。
二、其他與免疫力相關的重要元素
飲食裏的營養元素對身體免疫力的影響是多方面的,除了維生素C,也有維生素B6、維生素A、鋅元素、鐵元素也是相關免疫力的關鍵營養元素。
維生素B6是形成血紅蛋白所需的物質,還可以刺激白細胞的生長,也能增強人體的免疫力。而維生素A對上皮細胞的生長和分裂是必需元素,一旦欠缺,就會造成呼吸道上皮細胞萎縮,纖毛數量減少,會削弱人體“第一屏障”。
鋅元素是人體中多種酶主要成份,也有推動淋巴細胞繁殖和活動能力的功效,對保持上皮細胞和粘膜正常功能,防禦病毒和細菌侵入有著重要的功效。而鐵元素是生成血紅蛋白的主要原料,承擔為組織細運輸O2,是免疫系統的“後勤部隊”,一旦欠缺,就會造成免疫能力的下降。
三、飲食中不可缺少的營養
除了以上的維生素與營養元素以外,為了使免疫系統維持較高的活力,還要注意營養的補充。在營養元素中,對提高免疫力效果最好的便是蛋白。組織細胞的物質基礎便是蛋白,因此當缺乏蛋白質時,免疫器官、免疫細胞、免疫蛋白的功效便會降低。所以,在和病症對抗的時候,喝牛奶、吃雞蛋,會比喝米粥的效果好。
此外一個重要的營養元素便是脂肪,盡管當代人胖子居多,人們都反感脂肪。可是脂質食物不但能協助人們吸收脂溶性維生素,還能夠調節免疫作用,因此在飲食中要適度噴鼻劑攝入脂肪。可是為了健康,建議以食用油、魚油等含不飽和脂肪多的脂肪為主,不能吃動物類脂肪。
四、能均衡膳食就不用藥補
華子講了多種與免疫力有關的營養元素,能夠總結成四個字,就是要“營養搭配”。無論何種的營養元素,對我們身體而言都是很重要的。但很多重要的營養元素,人體每天必須的只是少量。每日正常飲食,不挑食也沒有吸收障礙得人,事實上並不能缺乏營養。所以,對於大部分的人來講,正常吃飯就行,不需要額外的藥補。
只有那些限定飲食得人,比如說由於患了高血脂、糖尿病、高血尿酸等病症,必須限定飲食得人。或是因為有某種病症,使營養吸收有障礙得人,才需要對於缺乏的營養元素,開展適量的補充。正常人食補,反倒會使營養元素存款太多而出現病症。
總結一下,不但維生素C能夠提高免疫力,身體免疫力還提高免疫力和其他多種營養元素有關。可是對於普通人來說,每日正常吃飯吃菜吃水果,就不會缺乏營養元素,也無需刻意的去補充。只有缺乏得人,才需要適量的補充。
By:Cora