健康居家環境的重要性

在現代快節奏的生活中，家不僅是遮風避雨的場所，更是我們身心靈得以休憩與充電的港灣。一個真正健康的居家環境，遠不止於視覺上的美觀與舒適，它更關乎空氣的潔淨、飲食的營養均衡，乃至於居住者日常生理與心理的細微照料。許多人投入大量心力在裝潢設計上，卻可能忽略了裝修後潛藏的化學物質威脅；我們注重飲食的美味與飽足，卻未必清楚關鍵營養素如維他命C的每日攝取量如何影響長期健康；而一些被視為難以啟齒或年長才需面對的問題，例如尿滲，其實與生活習慣息息相關，且能透過早期預防獲得顯著改善。本文將深入探討三個看似獨立，實則共同構築健康生活基石的面向：裝修後除甲醛、維生素C的科學攝取，以及預防尿滲的實用策略，引導您從細節著手，為家人打造一個更安全、更有活力的生活空間。

甲醛的危害與來源

甲醛是一種無色、有強烈刺激性氣味的揮發性有機化合物，已被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物。在居家環境中，它主要來源於裝修及家具製造過程中使用的人造板材（如膠合板、密度板、刨花板）、黏合劑、油漆、塗料、地毯、窗簾等紡織品。新居裝修後，這些材料會持續釋放甲醛，過程可能長達3至15年，形成所謂的「室內空氣污染」。短期暴露於超標的甲醛環境中，會引起眼睛刺痛、喉嚨不適、咳嗽、頭痛、噁心等症狀；長期暴露則會嚴重損害呼吸系統，增加罹患鼻咽癌、白血病等風險，對兒童、孕婦及長者的危害尤為顯著。因此，裝修後除甲醛並非可有可無的步驟，而是保障家人健康安全的必要行動。

除甲醛的有效方法

面對裝修後室內甲醛超標的問題，我們可以採取多種方法進行綜合治理，以下介紹幾種經實證有效的方式：

1. 通風

這是最經濟、最基礎且效果顯著的方法。透過空氣的對流，將室內含甲醛的污染空氣排出，引入室外新鮮空氣。裝修後應至少保持持續通風3至6個月，尤其在夏季高溫季節，因溫度升高會加速甲醛釋放，更應加強通風。可以採用「對角開窗」形成空氣對流，並利用風扇輔助加速空氣循環。但需注意，通風法受天氣、戶外空氣品質及房屋格局影響，且無法根治持續釋放的污染源。

2. 活性炭

活性炭依靠其發達的孔隙結構和巨大的表面積，能物理吸附空氣中的甲醛等有害氣體。它適用於衣櫃、抽屜、櫥櫃等密閉小空間，或作為通風之外的輔助手段。然而，活性炭的吸附能力有限，且會飽和，一旦飽和後若環境溫度升高，可能反而成為二次污染源。因此，使用活性炭包必須定期（建議每15-30天）更換或拿到太陽下曝曬以恢復部分吸附能力。

3. 光觸媒

光觸媒（如二氧化鈦）是一種催化劑，在紫外線或可見光的照射下，能將甲醛分解為二氧化碳和水，理論上具有持續淨化的效果。它通常以噴塗形式施工於牆面、天花板、家具表面。選擇光觸媒產品時，需關注其成分、光源要求（部分產品需要特定波長的紫外光激發）以及施工的專業性。其效果與塗佈面積、光照條件密切相關。

4. 植物

某些觀葉植物如虎尾蘭、常春藤、吊蘭、綠蘿等，被研究證實具有一定的吸收甲醛能力。將植物作為美化環境、調節濕度、點綴心情的輔助手段是很好的選擇，但切勿過度依賴其淨化能力。根據研究，若要有效淨化一個房間的甲醛，可能需要擺放數十甚至上百盆植物，這在實際生活中並不現實。

5. 專業除甲醛公司

對於污染較嚴重或追求高效、徹底處理的家庭，聘請專業除甲醛公司是值得考慮的選項。正規公司會使用專業儀器進行檢測，並綜合運用高溫熏蒸、催化分解、封閉劑等多種技術進行治理。在香港，這類服務已相當成熟，選擇時應查核其資質、使用藥劑的安全性（是否具備相關認證）、施工案例及售後保障。

如何選擇除甲醛產品

市場上除甲醛產品琳瑯滿目，從噴劑、凝膠、塗料到空氣淨化器，消費者該如何抉擇？首先，應優先選擇有權威第三方檢測報告的產品，報告應明確顯示對甲醛的去除率及安全性。其次，了解產品的作用原理：是物理吸附（如活性炭）、化學分解（如二氧化氯、氨基酸類），還是催化分解（如光觸媒、貴金屬催化）？物理吸附會飽和，需更換；化學分解可能產生副產物；催化分解理論上更持久。空氣淨化器則應選擇標明CADR（潔淨空氣輸出比率）值高、且濾網含有針對甲醛的活性炭或化學濾芯的機型。最後，考慮使用場景，密閉小空間可用吸附類產品，大空間或整體治理則需考慮空氣淨化器或專業施工。

除甲醛的注意事項

進行裝修後除甲醛時，有幾點關鍵事項必須留意：第一，切勿迷信「零甲醛」宣傳，即使是環保材料，疊加使用仍可能導致室內總濃度超標。第二，治理前後最好進行專業檢測，以數據評估效果。香港環保署及一些私營機構提供室內空氣質素檢測服務。第三，治理期間及治理後一段時間內，人員應盡量避免長時間待在室內，尤其是敏感族群。第四，保持耐心，甲醛釋放是長期過程，沒有一勞永逸的方法，持續通風和養成良好生活習慣才是根本。第五，選擇任何產品或服務，安全是第一考量，避免引入新的污染物。

維生素C的重要性與功效

維生素C，又稱抗壞血酸，是人體不可或缺的水溶性維生素。它無法由人體自行合成，必須從食物或補充劑中攝取。它的功效廣泛而關鍵：首先，它是強大的抗氧化劑，能中和自由基，減緩細胞老化，並有助於預防慢性疾病。其次，它是合成膠原蛋白的重要輔因子，對於維持皮膚彈性、傷口癒合、骨骼和牙齒健康至關重要。第三，它能增強免疫系統功能，幫助身體抵抗感染。第四，促進鐵質的吸收，對預防缺鐵性貧血有幫助。此外，它還參與神經傳導物質的合成，對維持大腦健康也有益處。長期缺乏維生素C會導致壞血病，但現代人更常見的是攝取不足的亞臨床缺乏狀態，可能表現為容易疲勞、牙齦出血、傷口癒合慢、免疫力下降等。

維生素C的每日建議攝取量

維他命C每日攝取量因年齡、性別及生理狀況而異。根據香港衛生署及世界多國營養機構的建議，一般成年人的每日建議攝取量約為65至90毫克，上限為2000毫克。以下為不同族群的具體建議（參考香港常見標準）：

• 成年男性：約90毫克/日
• 成年女性：約75毫克/日
• 孕婦：約85毫克/日
• 哺乳期婦女：約120毫克/日
• 吸菸者：需額外增加35毫克/日，因吸菸會消耗體內維生素C

需要特別注意的是，維生素C是水溶性的，多餘部分會隨尿液排出，不易在體內儲存，因此需要每日規律攝取。但這並不意味著可以無限制大量補充，超過每日上限可能引起腹瀉、腹痛、腎結石等副作用。最佳策略是通過均衡飲食滿足基本需求，在特殊時期（如感冒初期、壓力大時）可考慮適量補充。

富含維生素C的食物

補充維生素C，天然食物是最佳來源。它們不僅提供維生素C，還含有其他維生素、礦物質、膳食纖維及有益的植物化學物質。

1. 水果

水果是維生素C的寶庫。常見的高C水果包括：

• 番石榴：每100克約含228毫克維生素C，是水果中的佼佼者。
• 奇異果（尤其是黃金奇異果）：每100克約含92.7毫克。
• 草莓：每100克約含58.8毫克。
• 柑橘類（橙、柚子、檸檬）：每100克橙約含53.2毫克。
• 木瓜：每100克約含60.9毫克。

建議每天攝取2份水果（1份約一個拳頭大小），並多樣化選擇。

2. 蔬菜

許多蔬菜的維生素C含量也相當可觀，且熱量更低：

• 燈籠椒（特別是紅椒和黃椒）：每100克紅椒約含128毫克。
• 西蘭花：每100克約含89.2毫克。
• 羽衣甘藍：每100克約含93.4毫克。
• Brussels sprouts（孢子甘藍）：每100克約含85毫克。
• 番茄：每100克約含13.7毫克。

由於維生素C怕熱、怕光、易溶於水，烹調蔬菜時應盡量採用快炒、蒸煮或生食（如沙拉），以減少營養流失。

維生素C補充劑的選擇與注意事項

當飲食無法滿足需求時，補充劑是一個方便的選擇。市面上的維生素C補充劑形式多樣，包括錠劑、膠囊、粉劑、發泡錠及咀嚼錠。選擇時應注意：第一，查看劑量，選擇符合個人需求（通常100-500毫克）的產品，無需追求超高劑量。第二，關注成分，有些產品會添加生物類黃酮（如柑橘生物類黃酮），可能有助於維生素C的吸收和利用。第三，考慮劑型，腸溶錠可減少對胃部的刺激；發泡錠溶解後飲用，吸收速度可能較快。注意事項包括：應隨餐或餐後服用以減少腸胃不適；腎功能不佳者應在醫生指導下使用；補充劑不能取代均衡飲食；同時服用抗凝血藥物（如華法林）者需諮詢醫生，因大劑量維生素C可能影響藥效。

尿滲的原因與類型

尿滲，或稱尿失禁，是指不自主的尿液漏出。這並非正常老化的一部分，而是一種可以治療或管理的症狀。了解尿滲原因是尋求解決方案的第一步。主要類型與原因如下：

• 壓力性尿失禁：最常見的類型，當腹部壓力突然增加（如咳嗽、打噴嚏、大笑、跳躍、提重物）時，骨盆底肌肉無法有效關閉尿道，導致漏尿。主要尿滲原因包括懷孕分娩造成的肌肉神經損傷、更年期後雌激素下降導致組織萎縮、肥胖、長期便秘或慢性咳嗽增加腹壓。
• 急切性尿失禁：伴隨著強烈、突然的尿意而發生漏尿，通常與膀胱過動有關。原因可能是神經系統疾病（如中風、多發性硬化症）、膀胱感染、結石或腫瘤，也可能是特發性的（原因不明）。
• 滿溢性尿失禁：因膀胱無法有效排空，長期處於過滿狀態而導致點滴性漏尿。常見於男性前列腺肥大阻塞尿道，或糖尿病等疾病導致的神經性膀胱功能障礙。
• 混合性尿失禁：同時存在壓力性和急切性兩種症狀。

無論哪種類型，尿滲都會對患者的社交、心理及生活品質造成重大影響，不應因尷尬而隱忍。

預防尿滲的生活習慣

許多尿滲情況可以透過調整生活習慣得到預防或顯著改善：

1. 骨盆底肌肉訓練（凱格爾運動）

這是預防和治療輕中度壓力性尿失禁的基石。透過正確、持續地收縮和放鬆骨盆底肌肉（控制排尿的肌肉群），可以增強其力量和協調性。練習關鍵在於準確找到肌肉（可在排尿中途嘗試中斷尿流來感受，但勿作為常規練習），每日進行數組收縮（每次收縮保持5-10秒，放鬆相等時間），堅持數月方能見效。產後婦女及早開始訓練，預防效果尤佳。

2. 控制體重

肥胖（尤其是腹部肥胖）會增加腹部壓力，長期壓迫膀胱和骨盆底肌肉，是重要的尿滲原因。研究顯示，減輕體重5%至10%，就能顯著改善尿失禁症狀。

3. 避免憋尿

養成定時排尿的習慣（如每2-4小時一次），不要等到尿急才去。憋尿會使膀胱過度膨脹，削弱肌肉彈性，並可能誘發感染或加重過動症狀。

4. 調整飲食

減少攝取可能刺激膀胱的食物和飲料，如咖啡因（咖啡、濃茶、可樂）、酒精、碳酸飲料、人工甜味劑、過辣或過酸的食物。同時，確保每日飲用充足水分（約1.5-2公升），分散在白天飲用，睡前減少飲水，以避免夜間尿頻。攝取足夠纖維預防便秘，因用力排便會增加腹壓。

尿滲的治療方式

當生活習慣調整效果有限時，應積極尋求醫療幫助。治療方式取決於類型和嚴重程度：

1. 藥物治療

對於急切性尿失禁，醫生可能會處方抗膽鹼藥物或β3腎上腺素受體促效劑，以放鬆膀胱肌肉，減少不自主收縮。對於更年期婦女因雌激素缺乏引起的尿滲，局部使用雌激素藥膏可能有助於改善尿道和陰道組織的健康。所有藥物均需在醫生評估和監測下使用，以權衡利弊與副作用。

2. 手術治療

對於中重度壓力性尿失禁，手術是有效的選擇。最常見的是「無張力陰道吊帶術」，透過在尿道中段下方放置一條人工網帶，在腹壓增加時提供支托，治癒率高。其他手術還包括膀胱頸吊帶術、懸吊術等。醫生會根據患者的具體情況選擇最合適的手術方案。

何時應該就醫

如果您出現以下情況，應盡早諮詢醫生（可先看家庭醫學科或直接找泌尿科、婦產科醫生）：尿滲症狀已經影響日常生活或造成困擾；出現疼痛、排尿灼熱感或血尿，可能合併感染；伴有排便失禁；尿滲發生在沒有任何腹部用力的情況下；感覺膀胱從未完全排空。醫生會透過問診、身體檢查、排尿日記、尿液分析，必要時進行尿動力學檢查等，來確診類型並制定個人化治療計劃。記住，尿滲是可治之症，無需默默承受。

整合策略：如何結合以上三點，打造全面健康的居家生活

健康居家生活是一個整體概念，需要我們在多個層面同時用心。從您決定裝修新居或翻新舊屋的那一刻起，就應將環保材料選擇和裝修後除甲醛計劃納入預算與時程，這是為家人的呼吸健康打下基礎。入住後，在潔淨的空氣中，我們可以更安心地經營每日飲食。在廚房裡準備富含維生素C的繽紛蔬果沙拉，或用新鮮水果製作甜品，輕鬆滿足維他命C每日攝取量，從內在強化全家人的免疫力和細胞活力。與此同時，關注家庭成員，特別是經歷過懷孕分娩的女性及年長者的泌尿健康。鼓勵並一起實踐凱格爾運動，維持健康體重，建立良好的飲水與排尿習慣，從根本上預防尿滲原因的產生。這三個面向——環境淨化、營養強化、生理機能維護——猶如一個穩健的三腳凳，共同支撐起高品質的健康居家生活。它們彼此關聯：好的空氣讓人更願意在家烹調健康飲食；均衡的營養有助於維持理想體重和肌肉力量，從而預防尿滲；而沒有健康困擾的身心，才能充分享受居家生活的美好。

健康居家，從生活細節做起

打造一個健康的家，並不需要驚天動地的改變，往往就在於我們對日常細節的關注與堅持。從謹慎面對裝修後除甲醛的挑戰，到餐盤中有意識地增加維生素C的攝取，再到以平常心看待並積極預防尿滲等生理變化，每一步都是對家人與自己深切的關愛。健康是一種積累，居家環境的品質亦然。讓我們從今天開始，用知識武裝自己，用行動落實改變，將健康理念融入家的每一個角落。當空氣清新、飲食得當、身體舒泰，家才能真正成為我們最堅實的避風港，滋養著每一位成員，朝向更活力、更美好的生活邁進。

By:STACY