一、寶寶/幼兒食物卡喉嚨的風險與原因
當寶寶或幼兒在進食時，食物卡在喉嚨是一個極其危險的情況，可能會導致窒息甚至危及生命。根據香港衛生署的統計，每年約有數十起兒童因異物阻塞呼吸道而送醫的案例，其中大部分與食物卡在喉嚨有關。幼兒的呼吸道較窄，且咀嚼和吞嚥功能尚未完全發育，因此更容易發生此類意外。
常見的原因包括：食物過大或過硬、進食時分心（如邊玩邊吃）、家長未將食物適當切碎等。此外，幼兒在進食時可能會因為興奮或哭鬧而導致食物誤入氣管，進一步增加風險。因此，家長必須了解如何預防和應對此類緊急情況，以確保孩子的安全。
二、寶寶/幼兒食物卡喉嚨的徵兆
當食物卡在喉嚨時，幼兒可能會表現出以下幾種徵兆，家長需立即辨識並採取行動：
- 哭鬧聲突然停止：如果孩子原本在哭鬧或說話，突然間停止並表現出痛苦的表情，可能是食物阻塞了呼吸道。
- 臉色發青或發紫：由於缺氧，孩子的臉部可能會出現發青或發紫的現象，這是嚴重的窒息徵兆。
- 無法呼吸或咳嗽：孩子可能會試圖咳嗽但無法發出聲音，或者呼吸困難，甚至完全無法呼吸。
- 無意識：如果阻塞時間過長，孩子可能會因缺氧而失去意識，這時需立即進行急救並呼叫救護車。
這些徵兆的出現意味著情況緊急，家長必須迅速採取行動，避免悲劇發生。 食物卡在喉嚨下不去
三、嬰幼兒哈姆立克急救法教學
哈姆立克急救法是處理食物卡在喉嚨的有效方法，但針對不同年齡的幼兒，操作方式有所不同：
1. 嬰兒：拍背壓胸法
對於一歲以下的嬰兒，應採用拍背壓胸法： 食物黏在喉嚨
- 將嬰兒臉朝下放在前臂上，頭部略低於胸部，用手支撐其下巴。
- 用另一隻手的手掌根部，在嬰兒背部肩胛骨之間快速拍打5次。
- 如果食物仍未排出，將嬰兒翻轉過來，用兩根手指在胸部中央（乳頭連線下方）快速按壓5次。
- 重複以上步驟，直到異物排出或嬰兒失去意識（此時需進行心肺復甦）。
2. 幼兒：腹部衝擊法 (哈姆立克)
對於一歲以上的幼兒，則可使用腹部衝擊法：
- 站在孩子背後，雙手環抱其腰部。
- 一手握拳，拇指側朝向孩子的腹部（位於肚臍上方）。
- 另一手包住拳頭，快速向上向內擠壓，重複5次。
- 如果異物仍未排出，繼續重複動作，直到孩子能夠咳嗽或呼吸。
3. 正確的姿勢與力道
無論是拍背壓胸法還是腹部衝擊法，都需注意力道適中，避免過度用力導致內傷。同時，確保孩子的頭部低於胸部，以利異物排出。家長應定期參加急救培訓，熟練掌握這些技巧。
四、預防寶寶/幼兒食物卡喉嚨的策略
預防勝於治療，家長可以通過以下方式降低食物卡在喉嚨的風險：
1. 食物準備：剪碎、去核、避免硬塊
幼兒的食物應切成小塊（約豌豆大小），並去除果核、骨頭等硬物。避免給予整顆葡萄、堅果或硬糖果等容易噎到的食物。
2. 餵食技巧：少量多餐、避免強迫餵食
餵食時應讓孩子坐直，並鼓勵他們細嚼慢嚥。避免在孩子哭鬧或玩耍時餵食，也不要強迫他們進食。
3. 環境安全：移除小型玩具或物品
除了食物外，小型玩具或物品也可能被幼兒誤吞。家長應定期檢查環境，確保孩子無法接觸到這些危險物品。
五、哪些食物容易讓寶寶/幼兒噎到？
以下是一些常見的高風險食物，家長需特別注意：
- 葡萄：圓形且光滑，容易阻塞呼吸道。建議切半或切碎後再給幼兒食用。
- 花生：堅硬且體積小，容易卡在喉嚨。不建議給五歲以下幼兒食用。
- 熱狗：其形狀和質地容易導致窒息，應切成長條狀而非圓片。
- 硬糖果：難以溶解且容易滑入氣管，應避免給幼兒食用。
六、耐心學習，保護寶寶健康成長
食物卡在喉嚨是幼兒常見的意外之一，但通過正確的預防和急救措施，家長可以有效降低風險。學習哈姆立克急救法並定期練習，是每位照顧者的必修課。同時，保持冷靜並迅速行動，才能在緊急情況下保護孩子的安全。讓我們共同努力，為寶寶的健康成長保駕護航。
By:Alice