簡介：什麼是乙型肝炎帶菌者？
乙型肝炎帶菌者是指體內攜帶乙型肝炎病毒（HBV），但未出現明顯症狀的人。根據香港衛生署的數據，香港約有8%的人口是乙型肝炎帶菌者，其中大部分並不自知。帶菌者與乙型肝炎患者的區別在於，帶菌者的肝功能通常正常，且無明顯肝臟損傷，而患者則可能出現肝功能異常、肝纖維化甚至肝硬化等問題。
常見的誤解包括認為帶菌者一定會發展為肝炎或肝硬化，實際上，只要定期監測並保持健康生活習慣，多數帶菌者可以長期穩定。另一個誤解是認為帶菌者會通過日常接觸傳染病毒，事實上，乙型肝炎主要通過血液、體液或母嬰垂直傳播，共用餐具、擁抱等行為並不會傳播病毒。
飲食建議：保護肝臟的飲食策略
乙型肝炎帶菌者飲食的核心原則是減輕肝臟負擔，避免進一步損傷。以下是一些具體建議： 乙型肝炎帶菌者檢查
- 應避免的食物：酒精是肝臟的頭號敵人，會加速肝細胞損傷；高脂肪食物（如油炸食品、肥肉）可能導致脂肪肝；加工食品（如香腸、罐頭）含有大量添加劑，增加肝臟代謝負擔。
- 應多攝取的食物：蔬菜（如菠菜、西蘭花）富含抗氧化劑；水果（如藍莓、蘋果）提供維生素；全穀類（如糙米、燕麥）有助於穩定血糖；優質蛋白質（如魚、豆製品）能修復肝細胞。
- 營養補充品：可考慮奶蓟草、維生素E等護肝成分，但需在醫生指導下服用，避免過量。
香港中文大學的研究顯示，均衡飲食可降低帶菌者肝硬化的風險達30%。建議每日攝取至少5份蔬菜水果，並控制鹽分攝入（少於5克/天）。
運動建議：提升免疫力的運動方式
適量運動能增強免疫力，幫助乙型肝炎帶菌者對抗病毒。推薦以下運動類型：
- 有氧運動：如快走、游泳，每週3-5次，每次30分鐘，心率控制在（220-年齡）×60%~70%。
- 瑜珈或太極拳：這類低強度運動能舒緩壓力，改善肝臟血流。
運動前應注意：避免空腹或飯後立即運動；肝功能異常時需降低強度；運動中如出現噁心、頭暈應立即停止。香港肝壽基金建議，帶菌者每週累計運動時間不應少於150分鐘。
日常保健：維持良好生活習慣
除了乙型肝炎帶菌者飲食和運動，日常習慣同樣重要：
- 作息規律：晚上11點前入睡，保證7-8小時睡眠，因肝臟在深夜11點至凌晨3點修復最活躍。
- 情緒管理：壓力會加重肝臟負擔，可通過冥想、深呼吸等方式釋放壓力。
- 定期檢查：乙型肝炎帶菌者檢查至少每6個月一次，包括肝功能、HBV DNA檢測和肝纖維化掃描（FibroScan）。香港醫院管理局數據顯示，定期監測可將肝癌風險降低40%。
積極面對，健康生活
作為乙型肝炎帶菌者，無需過度焦慮。通過科學的飲食管理、適量運動和規律作息，完全可以維持高品質生活。關鍵在於早期發現並持續監測，香港現有「肝炎篩查計劃」可提供免費檢測。記住，帶菌狀態不是疾病，而是需要特別關注的健康狀態，積極面對才能贏得長久健康。
By:Cassandra